Pizza Gorgonzola e Serrano

	Pizza Gorgonzola e Serrano
Zutaten Vor dem Backen 1x Pizza Perfettissima Base 65 g Mozzarella, gerieben 40 g Gorgonzola 5 g Knoblauch 5 g Rapsöl Nach dem Backen 5 g Pinienkern geröstet 30 g Cocktailtomaten 20 g Serrano-Schinken 10 g Rucola roh	Zubereitung Zu Beginn die noch gefrorenen Pizzen mit dem Mozzarella, dem Gorgonzola sowie dem gewürfelten und mit Rapsöl vermengten Knoblauch gleichmäßig belegen. Nun die Pizzen nach Anleitung backen. Vor dem servieren mit den Pinienkernen, den in Scheiben geschnittenen Cocktailtomaten, dem Serrano-Schinken sowie dem Rucola belegen.